Čo je funkcionalizmus: prečo forma nasleduje funkciu a ako racionalizmus, štandardizácia a čisté línie ovplyvnili bývanie, továrne aj plánovanie miest.
Značka: čisté línie
Moderné servírovanie s dôrazom na minimalizmus: menej prvkov, viac jasnej chuti. Princípy rovnováhy, sezónnosti a práce s priestorom.
Minimalizmus stavia na čistote tvarov, svetle a precíznych detailoch. Redukciou prvkov vzniká pokojná, funkčná a nadčasová architektúra bez prebytkov.